Filosofía Grup FIRO
Una pastelería honesta, hecha despacio.
Creemos en ingredientes de origen, técnica artesana y respeto por el entorno. Premiados con el sello Biosphere 2025 por nuestro compromiso con el turismo y la gastronomía sostenible en Barcelona.
40+
Años de oficio
100%
Artesanal
5
Distintivos
Nuestros pilares
Tres compromisos, un mismo respeto
01
Materia prima
Cacao y materia prima trazable, seleccionada por su calidad y procedencia. Origen responsable, técnica artesana.
02
Productores locales
Colaboramos con proveedores cercanos y artesanos de proximidad para reducir nuestra huella y apoyar el tejido local.
03
Embalajes
Reducimos plásticos y apostamos por materiales reciclables siempre que es posible, sin renunciar a la elegancia.
